【コストコ】「ビビゴ(bibigo)ビビンバの素」たっぷりナムルにたれをかければ、簡単ビビンバ丼に!

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コストコ「ビビゴ(bibigo)ビビンバの素」

今日はご飯を作りたくない、さっさと食べたい!でも、野菜もしっかり食べたい!そんな願いを両方叶えてくれるのが、「ビビゴ (bibigo)ビビンバの素」です。

レトルトになるとどうしても体に良くない成分が入っていたり、野菜が少なくなってしまうことも多いかと思います。特に子どもがいれば、なおさら気にしてしまいます。

bibigoは、韓国の食を広めて健康な食文化を作っていくということを掲げており、このビビンバの素にも保存料や着色料などが入っていません。

一方で、大豆もやし・人参・緑豆もやし・きくらげ・ぜんまい・せりと6種類の野菜がたっぷり入っています。レトルトでこれだけ野菜がしっかり入っているものは、なかなかないのではないでしょうか。

一袋の中には、2人前の具材×3パック、コチュジャンのオリジナルたれ×3パックが入っています。

早速、作っていきたいと思います。汁気を切って使用するようパッケージに記載があります。

汁気を切るのにザルを使うと洗い物が増えてしまうので、切り口を1cmほどだけ開封します。そして具材が中から出てこないように袋を傾けると、簡単に汁気を切ることができます。

もし汁気を切るのが手間と感じてしまう場合は、水分でご飯が少しぺちゃぺちゃしますが、汁気を切らずにそのまま使ってもOKです。

次にご飯を用意します。

先ほど汁気を切った具材を、ご飯の上に乗せます。

コチュジャンたれを好きな分量かけて完成です。全部かけるとそれなりに辛くなるので、子どもが食べる時は、ほんのちょっとかける程度で十分かと思います。

レンジやお湯で温める必要もなく開封してご飯に乗せるだけなので、すぐに食べたい時に本当に助かります。「簡単さを突き詰めていくとこうなるんだなぁ」と、ビビンバを食べる時はいつも感心させられます。

アレンジメニューとしては、コストコのプルコギをフライパンで焼いてビビンバに乗せるとおいしいかと思います。また、ご飯とビビンバを混ぜ合わせて、それをフライパンで軽く炒めてコゲをつけてもおいしそうですね!いつもそのアレンジをしようと思いつつ、手間を優先してそのまま食べてしまっていますが、、

今回は、常備しておくと便利なヘルシーレトルト食材「ビビゴ(bibigo)ビビンバの素」でした。最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

価格・値段

798円(税込)です。

Amazonでは1,190円でしたので、コストコでは約33%OFFの価格となります。(2020年1月24日時点)

参考 CJ ビビンバの素Amazon.co.jp

サイズ・内容量

588g(野菜入り具材160g×3袋、コチュジャンだれ36g×3袋)です。

賞味期限

購入日より約10ヶ月です。

商品情報

 商品名 ビビゴ(bibigo)ビビンバの素
 価格・値段 798円(税込)
 サイズ・内容量 588g(野菜入り具材160g×3袋、コチュジャンだれ36g×3袋)
 賞味期限 購入日より10ヶ月
 原材料 野菜入り具材(野菜(大豆もやし、人参、緑豆もやし、きくらげ、ぜんまい、せり)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、植物油脂、食塩、ごま、醤油、香辛料/酸味料)、コチュジャンだれ(コチュジャン、香味油、みそ、還元水あめ、食塩、砂糖、ごま油、魚介エキス、にんにく、魚醤、昆布エキス、酵母エキス、ポークエキス、ポークオイル、醸造酢、スルメパウダー、エビパウダー/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(アセスルファムK))、(一部に小麦・えび、いか、さけ、大豆、豚肉、ごまを含む)
 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
 原産国 日本
 栄養成分(1袋196gあたり) エネルギー 236kcal、たんぱく質 6.2g、脂質 9.4g、炭水化物 31.6g、食塩相当量 6.6g
 ウェブサイト 公式サイトでの取り扱いはありません(2019年12月20日時点)

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